【さつまいもと蓮根の甘酢炒め】やみつきの食感と味♡

いただいたさつまいも、残る一本。

甘みがあんまりなくて、どう味付けしたら美味しくなるかな？と思って

今回はこのレシピでつくってみましたが、とっても美味しかった!!

れんこんとさつまいもってあうの？と思ったら以外にあうし

片栗粉をまぶしてあるから甘酸っぱいソースがよく絡む。

れんこんも小さい時は好きじゃなかったけれど、大人になった好きになった野菜のひとつ。

またつくろう♪

＼ほっこり美味しい♡秋の和おかず🍁／

【このレシピのポイント💡】
✅やみつきになる甘酸っぱさ
✅覚えやすい味付けで作りやすい
　（しょうゆ:砂糖:酢＝1:1:1）
✅ホクホクのさつまいもにシ

ソース: レシピサイトNadia https://t.co/YlNcM6wL2I

— まるたま (@marutama_memo) October 28, 2024