キッズ★アリペvol.54 発行されました。
vol.28からオモテ面の挨拶文を担当しています。
最近、とっても簡単なポテトグラタンの作り方を知りました。お鍋に少し厚めにスライスしたジャガイモと、それがかくれるくらいの牛乳をいれて煮ます。するとジャガイモが煮崩れしてとろみがついてきます。それを耐熱皿によそってチーズをたっぷりかけてオーブンで焼くだけ。ホワイトソースを作らなくても美味しいポテトグラタンができますよ。
vol.28からオモテ面の挨拶文を担当しています。
最近、とっても簡単なポテトグラタンの作り方を知りました。お鍋に少し厚めにスライスしたジャガイモと、それがかくれるくらいの牛乳をいれて煮ます。するとジャガイモが煮崩れしてとろみがついてきます。それを耐熱皿によそってチーズをたっぷりかけてオーブンで焼くだけ。ホワイトソースを作らなくても美味しいポテトグラタンができますよ。
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