2017年2月17日金曜日

切り干し大根の匂い

切り干し大根を買ってきました。
袋を開けてお日様の光をたっぷり浴びた切り干し大根の匂いをかいだら
おばあちゃんちの庭で切り干し大根を干していた時の様子が思い出されて……。
おばあちゃん、よく作っていたなぁって。
小さい頃は切り干し大根の煮物は「好き!!」ってほどではなかったけれど
最近は「美味しい」って思うようになりました。

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