気持ちを揺さぶられた言葉、好きな風景、お気に入りの本、日々の出来事、考えたことなどを備忘録代わりに書き綴っています。
トマトの季節がやってきた!
親戚のトマト農家さんから、ひび割れしてしまって売り物にならないトマトを沢山いただく。
そうなると作るのがトマトスープ。
葉物野菜も根菜も、匂いがあるピーマンも、そのままだったら食べてもらえないきのこ類も
トマトと一緒にみーんなフードプロセッサーで細かくして野菜たっぷりのスープにしちゃう。
自分から野菜を積極的に食べない下の子ちゃんもたっぷり食べてくれるから
トマトの季節はとっても助かります。
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