お昼に同僚から海苔の代わりに塩漬けの大葉をまいたおにぎりをご馳走になった。
「ちょっとしよっぱかったね」と苦笑する同僚。
でも子どもたちを連れて七夕まつりに出かけている最中だから、熱中症予防にちょうどいいくらい。
料理上手なのかな？と思って「塩漬けの大葉って他にも料理に使うんですか？」と聞いたところ
「このおにぎりが食べたくて、大葉を塩で漬けてるのよ」とのこと。
一緒にいて心地よい同僚。私より一回りくらい年上かな？
子ども達への接し方を見て、今日も勉強になった。
多分、彼女は特に意識してそうしているわけではないのだろうけど「在り方」なのかな。
私は自分のことしか考えていなかったよ……。
私も彼女くらいの歳になったとき、こんな器の大きな素敵な女性になっているだろうか。
茄子を沢山いただいたのだけれど、消費しきれない。
油と相性がいいから揚げたりしたいんだけど、美味しいけど油っこくなるからなぁ。
主人はフライパンで蒸し焼きにして生姜醤油で食べるのが一番好きなんだけど
私もそれは嫌いではないけれど、でもちょっとずつしか茄子が減らない。
どうしたものか～、と思っていたら
義母がつくってくれた、茄子の煮物を思い出した。
挽き肉とぶつ切りの茄子を軽く炒めて、しょうゆとお酒を1:1（私は50mlずつ）の量にして投入。
圧力鍋で煮ると茄子がやわらかくなるし、挽き肉の旨みがじゅわっとしみ込んで
いつもの茄子とは全く違ってご飯もすすみます。
里芋も茄子も、こんなに美味しいんだって教えてくれたのはお義母さんです。
そもそもヤングケアラーについての考え方の前提が間違っていたのかもしれない、と思ったり
自分にもまだまだできることはあるな、と思ったり。
問題が大きいと「ああ、もうダメ」と諦めてしまいそうだけれど
それを細分化していけば、なんとか越えられるものなのかもしれない。
ある方とのやり取りから。
その方が最近思うことは、know how ではなくknow whoだと。
自分で知ることには限りがあるので知っている人を知る。
あの人に聞けばわかる、という「あの人」を上手に増やす、つながりを作ることなのだろうと。
ああ、そうだなぁ、と。私も同感です。
