バインミー

料理教室が一日限定のお惣菜屋さんとしてバインミーを販売するというので行ってきました。

私がバインミーを初めて食べたのはベトナム人夫婦が営むちっちゃなお店のもの。

フランスパンなのはフランス領だった影響らしい。

でもそのフランスパンがいい!!

初めて食べた時、フランスパンのサンドイッチ美味しい～って思った。

久しぶりのバインミー。

主人は初めて食べて、私と同じようにフランスパンのサンドイッチの美味しさに喜んでた。

フランスパンというのでパンがかたいイメージがあったようなのだけれど

そんなことはなかったからまた驚きだったみたい。

とにかく香りがよくて、隠し味になますがはいっていたことにも驚いた。全然わからなかった。

私が初めて食べたバインミーのお店は現在、休業中ということで

バインミーを食べる機会が減ってしまった。

今回、行くことができてよかった♪