気持ちを揺さぶられた言葉、好きな風景、お気に入りの本、日々の出来事、考えたことなどを備忘録代わりに書き綴っています。
キッズ★アリぺvol.105発行されました。vol.28からオモテ面の挨拶文を担当しています。
美味しいレモンケーキのレシピを見つけました。小麦粉120g、砂糖80g、ベーキングパウダー小さじ1を泡だて器で混ぜ、そこに卵2個、サラダ油60g、レモン汁大さじ2を入れてさっくり混ぜ、170度のオーブンで40分焼きます。冷めたら粉砂糖40グラムにレモン汁大さじ1を混ぜたアイシングを刷毛でたっぷり塗って一晩おくだけ。お試しあれ♪
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