サッカー日本代表選手も愛する料理が味わえるお店「NISHI’s KITCHEN」

サッカー日本代表専属シェフが料理長を務めるお店へようこそ

いわきFCがJ３に昇格しましたね。日本各地からいわきFCの対戦相手を応援するファンの方がいわきにいらっしゃることと思いますが、そんな時にぜひ足を運んでいただきたいのが「NISHI’s KITCHEN」。長友選手お気に入りの銀だら西京焼き（長友焼き）が入っている「四季彩弁当」などの和食や、サッカー日本代表にも提供されるカレーやハンバーグが味わえます。

鹿島ショッピングセンター「エブリア2階」

以前はいわきFCパーク内にありましたが、現在は鹿島ショッピングセンター「エブリア」の2階に移転しました。

買い物の途中でお食事したり、テイクアウトのメニューもあるので買い物前にお料理を注文しておけば買い物帰りにスムーズに持ち帰ることができます。

一番人気は「四季彩弁当」

こちらのお店はサムライブルーの料理人 サッカー日本代表専属シェフである

西 芳照（にし よしてる）さんの直営店です。

西さんは京懐石のお店で修行したので和食の味にも定評があります。

お店で一番人気なのは「四季彩弁当」。

他に「銀だら西京焼き御膳」やJヴィレッジのある楢葉町の郷土料理“すいとん”がついてくる「お刺身定食」なども味わうことができます。

※西さんがサッカーチームの海外遠征に帯同されているときは和食メニューはお休みとなります。

（写真の「四季彩弁当」はいわきFCパークの店舗のときのものです。季節によって内容が異なります）

サッカーファンにはカレーやハンバーグが人気

サッカー日本代表の選手の試合終了後に提供される食事はカレー。胃に重くないのと野菜もとれるからだそうです。

そしてハンバーグは試合の前々日に提供されるとのこと。

その話を聞いて私は、どちらも味わえるハンバーグカレーを注文しました。

（UAEなど海外遠征の場所によっては豚肉や牛肉、酒を持ち込むことができない国もあるそうなので、選手が食べるものとお店で提供されるものとで、多少内容が異なることもあるそうです）

西さんと一緒に日本代表帯同シェフを務める方が私の接客を担当してくださったので、いろいろなお話を伺うことができました。

海外遠征の時に使う食材はほとんど日本から持参し、代表選手や関係者など総勢50人分の料理を、持ち込んだ食材を使って最終滞在日まで作るのだそうです。

時には相手チームと同じホテルに滞在することもあります。

夕食の時間はだいたい同じ、食事会場は相手チームとは階が異なっても料理を作るキッチンはひとつ。

ホテルのレストラン、日本代表、相手チームと３つのチームがひとつのキッチンを使うのでそこはまたある意味戦場となります。

現地の人とのコミュニケーションを上手にとり、現地でオーダーした食材が届かないなどのアクシデントに対応し、材料や調味料の残りを考えながら料理をつくる。

帯同シェフは料理の腕だけではない、臨機応変に対応する力も必要なのだそうです。

テレビでサッカー日本代表の試合を観戦しますが、その裏側ではフィールドは違っても料理人たちが戦っていたんだなあと思いました。そう思って観戦したら、サッカー日本代表の試合がもっとおもしろくなりますね。

24番目の選手

店内には西さんが帯同しているチームからプレゼントされたユニフォームが展示されています。

「24」という背番号のものが多かったので、西さんの名前（ニシ）にちなんだものなのかな？と思っていたら、もちろんそれもあるそうですが24番目の選手（サッカーチームの選手は23人）ということなのだそうです。みなさんから愛されているんですね。

サムライブルーの料理人 3.11後の福島から

西さんのような経歴の方がどうして福島にこだわり、福島でお店を開いたのかが気になりました。

西さんは南相馬市出身で日本代表の帯同シェフであり、Jヴィレッジのレストランの料理長も務められていました。

東日本大震災によりJヴィレッジは立ち入り禁止に。そのため西さんが所属していた会社は東京に撤退が決まります。

「後輩たちに包丁を持たせてから東京に行かせたい」と許可を取り、西さんはJヴィレッジに向かいます。

福島第一原子力発電所事故収束拠点となったJヴィレッジには東京電力のスタッフや自衛隊がいましたが、キッチンもどこもかしこも段ボールが敷かれその上に寝泊りしており、さらに食事は缶詰。その様子を見た西さんは「事故収束にあたる人たちに温かいものを提供したい」と思い、会社を退職して福島に残ることを決意したのだそうです。

現在はこちらの他に双葉郡広野町ひろのてらす内にもお店「くっちーな」があります。

まとめ

和食、洋食どちらも楽しめます。（西さんが海外遠征に帯同している期間は和食メニューはお休みです）

店内はテーブル席かソファー席ですがお子さま用の椅子もあります。お子さまランチもありますのでお子さまも一緒にどうぞ。

テイクアウトメニューのほか、予算や希望にあわせて弁当の注文も受付けています。

営業時間 10:00～20:00（ラストオーダー19:00）

定休日　月曜日、火曜日（祝日を除く）

電話番号　0246-38-4024 

（取材日　R3/12/24時点の情報ですので詳しくは店舗にお問い合わせください）

ふらりと立ち寄り湯はいかが？露天風呂も楽しめる「こいと旅館」

 湯本温泉は旅館に宿泊する楽しみもありますが、立ち寄り湯を利用するのもいいですよ。

「こいと旅館」のお風呂はトンネルを抜けた先にあります。わくわく気分で立ち寄ってみませんか？

欧風の1階フロア

立ち寄り湯の看板が出ていたらお風呂だけの利用ができます。

こちらはサイクリストをおもてなしする「サイクリストっぷ」認定店なのでサイクリングラックがあります。自転車でお越しの方もぜひご利用ください。

一階は高級感あふれる欧風のフロアになっています。

いわきの「温泉むすめ」（日本全国の温泉をモチーフにしたキャラクター）である“いわきあろは”ちゃんのパネルが迎えてくれました。

「フラ女将カレー」などいわきのお土産のほか、お風呂に置いてあるシャンプーと同じものが販売されています。お風呂で使ってみて気に入ったら購入できるのは嬉しいですよね。

トンネルの先には……

ロッカーがあるので貴重品などを預け、靴を履き替えて進みます。

トンネルを歩いて行くなんてワクワクしませんか？

手前には貸切風呂（別途料金がかかります）があります。

おもちゃもあるのでお子さんも楽しくバスタイムが過ごせますね。

お風呂の入り口の前には絵本コーナーがあるので、家族で男女別々のお風呂に入っても待ち合わせ場所に困りません。

脱衣場

入り口でスリッパを脱いで脱衣場へ。スリッパをとめるクリップもディズニーキャラクターでかわいいです。

お風呂の入り口のところには女将さんお手製のポスターが。

「正しい温泉の入り方」「つるつるパック術」「入浴のお約束」

「つるつるパック術」私もじっと見入ってしまいました。

手書きポスターから女将さんの人柄が垣間見えます。

お風呂

お子さんが喜びそうなアンパンマンの風呂桶といすのセットもあります。

こいと旅館のオリジナルソープ。昔、母が使っていた石鹸と同じ香りがしました。

高級感が漂うシャンプー類。使い心地はどんなかな？ワクワクしながら洗髪しました。

浴槽の奥の扉を開けると露天風呂があります。

立ち寄り湯でも露天風呂が利用できるなんてすごく嬉しい～。

お風呂上がりには水分補給を

帰りもトンネルを通って帰ります。お風呂上がりだから気持ちもサッパリ。

貴重品を入れたロッカーの隣にはウォーターサービスがあるのでしっかり水分補給をしてからお帰り下さいね。

まとめ

立ち寄り湯

入浴時間　15:00～21:00（最終入館 20:00）

入泉料金　12歳以上1100円　0歳～12歳未満550円（※貸切風呂は別途料金がかかります）

立ち寄り湯がお休みの場合もありますので、事前に確認するか玄関前にある看板をご確認ください。

（取材日　R3/11/22時点の情報ですので詳しくは宿にお問い合わせください）

保育士試験（試験会場）その4

私が受験したとき（令和3年）の試験会場です。

前期は福島駅から歩いて行ける大学のキャンパスが会場でした。

有料駐車場が近くにあり、コンビニもあります。

（昼食を買いに走ったのは私くらいでみんな準備していました）

後期は福島大学で公共交通機関を利用して来校するように、とのことでした。

福島まで高速バスを利用して移動するか

車で福島まで行って福島駅周辺のコインパーキングに車を停めて移動するか

（福島大学の最寄り駅である金谷川は福島から２つ隣の駅で１０分程度かかります）

福島本線は1時間に1～2本程度しか電車が来ないので

電車の時間を確認してから行くといいと思います。

昼食を用意する場合は駅前にあるファミリーマートで。他にお店はありません。

駅から学校まで１０分程度歩きます。

金谷川の一つ郡山寄りの駅である松川には有料コインパーキングがあるので

そこに車を停めて電車に乗るというのもいいと思います。

（ちなみに松川には朝７:３０からオープンしているパン屋さんがあります）

実技試験は郡山のある専門学校でした。こちらは駅からちょっと遠いです。

ちょっと歩くとショッピングセンターがあります。ただ朝の集合は早いですが。

追記

令和4年前期の一次試験会場は郡山市内の大学で、車での来校OKだったそうです。

毎回、ギリギリにならないと試験会場が分からないのと会場もその都度違うようです。

服装について質問がありました。

1次試験も2次試験も私服で行きました。

2次試験は面接的な要素も含まれると思いますがスーツではなく、落ち着いた服装で臨みました。

他の方もそのような服装だったと思います。

保育士試験実技（言語・造形）その3

 鹿島ブックセンターで実技のテキストがあったので購入しました。

2種類あったのでどちらと決められずに両方購入しました。おすすめです。

テキストには言語のシナリオ例も載ってます。

私が参考にした言語実技試験に関する動画　

私が試験で素話した「おおきなかぶ」

造形はうぱみさんにお世話になりました。

人間の描き方?大きさの割合や顔の大きさの〇とか。

私は造形のときにうぱみさんを知りましたが、試験全般について詳しく解説されています。

テキストにも造形の絵のアドバイスがあったので参考にしました。

InstagramやTwitterで　#保育士試験造形　と検索するといろんな方が投稿されているので

何人かフォローしました。

みなさん「保育士試験に挑戦している方とつながりたい」と思って投稿しているので

一緒に頑張る仲間をつくるのはすごく励みになります。

造形の道具について

ケント紙は100円ショップで購入（本番の用紙に近い）実際のマス目を描いて練習

色鉛筆　ファーバーカステル36色（油性もありますが水彩です）24色でもよかった？

なかなか店頭で販売していないのでネットで購入しました。

ファーバーカステルのピンク色はイマイチだったので、別にばら売りで購入しました。

トンボの桃色とステッドラーのピンク色。

ステッドラーはいろんな文房具屋でばら売りしています。

私はステッドラーのピンクの方が好みかな。

トンボの色鉛筆のばら売りはエブリア二階のペンシル。

（ミツビシの色鉛筆はばら売りしているお店が多いのですがペンシルだとトンボがあります

造形試験向けの色鉛筆は口コミからミツビシよりもトンボの方がよさそうだったので）

下絵はオレンジ色のシャープペン（坂本紙店で購入）で描きました

オレンジで描いてから輪郭をこげ茶で描きました。

こげ茶はエブリア二階のペンシルで購入。こちらもトンボです。

ばら売りのステッドラーの肌色も大活躍しました。

色鉛筆用の消しゴムも購入しましたが、普段使っている消しゴムでもきれいに消えました。

造形実技試験に関する動画　

造形実技試験用に私がスマートフォンに保存しておいた画像（参考までに…）

※実技試験では色鉛筆は全部持ち込めません。

↑動画や画像にもありますが、持ち込むのにおススメの色の解説もあります。

私はいつもよく使う色を選びました。

明るい色を使いましょう、という解説は役に立ちました。床の色とか。

時間配分の解説もありましたが

何度も自分で描いてみて、自分なりのペース配分をつかむといいと思います。

試験当日までどんどん絵を描いていくのですが、お題予想は助かりました。

何を描いていいのか思いつかないので。

他の方が描いた絵を見て、自分のものを見比べるのもいいと思います。

こういう背景を描いたらいいのか、とかこの構図、真似しよう、とか

色使い（子どもや先生の服の色は決めてしまうと色塗りで迷わない）を参考にしたり。

実技試験会場に会ったのは小中学校の時に座った机と椅子でした。

私は家にあった、台所の引き出しなどに入れておくと便利な

小分けになっている収納のケースを持って行き

そこに色鉛筆を色分けして入れました。

机の割にちょっとケースが大きめだったので

ペンスタンドなどで色鉛筆を立てて使うのがいいと思いました。

保育士試験（筆記）その2

保育士試験のテキスト　本屋さんにあるものなんでもいいと思います。

まず最初にテキストをひと通り目を通し、その後はスマートフォンを使って勉強しました。

テキストと並行してぜひyoutubeを聞き流すのをおすすめします。

車を運転しているとき、家事をしているとき。

テレビやラジオをやめてyoutubeを聞き流します。

時間がない時はちょっと倍速で聴くのがいいです。

私がおススメなのはほいくん!!

試験を受ける人のためにこんなに懇切丁寧に解説してくれるチャンネルがあるなんて。

「自分はこんな語呂合わせて覚えたよ」

「この過去問、ひっかけなので気を付けてね。自分もひっかかりました」

「ここはこういう考え方をするといいよ」などなど

受験者目線での解説がどんなにありがたかったことか。

音楽実習理論、テキストではまったく分からなかったのが

ほいくんの解説を聞いて解けるようになりました。

ほいくんと出会わなければ筆記試験は突破できなかったと思います。

過去問は過去問.com にお世話になりました。

（試験まであと〇日 とかる～くプレッシャーをかけてくれます）

解説もあるのですごく助かりました。

正答率もだしてくれるので、合格までどれくらい頑張らないといけないかが分かります。

教育原理や社会的養護、社会福祉の問題ならトウコさん。

彼女のつくる問題は難しくて泣かされましたが、実際に予想問題が当たりました。

彼女のつくった問題を解いて間違えた問題はスクショしてノートに書き写し

それを試験当日に会場に持って行き、試験と試験の間に勉強するのに使いました。

二次試験のときに知ったうぱみさんもいろいろな解説を公開しているので

うぱみさんも参考になりますよ。

筆記試験は一回目の試験で教育原理があと一問できていれば筆記試験合格

というところまでいったので

次の試験では教育原理と社会的養護の二つの試験を受験しました。

（教育原理と社会的養護はセットなので）

そのため、教育原理と社会的養護の動画を見つけるとリストにして聞き流していました。

教育原理

社会的養護　リメイク版

教育原理と社会的養護のジャンルばかり集めましたが

保育士試験の勉強をするのにおススメのyoutubeのチャンネルとして参考にしてくださいね。